Aktivierung des Backes mit Sommerküche

Projektbeschreibung

Mit dem Projekt konnte das erstmals im Jahr 1745 erwähnte Gebäude der Ortsgemeinde Kappel rekonstruiert und gesichert werden. In dem aus Bruchstein gemauerten und verputzten Erdgeschoss befindet sich eine offene Halle mit zwei Backöfen, von denen einer auch heute noch zum Backen verwendet wird. Das Obergeschoss wurde aus Fachwerk errichtet mit einem Satteldach und Glockenturm. Grundgedanke der neuen Nutzung des Backes ist die Förderung der Dorfgemeinschaft durch gemeinsames Backen, Kochen und Essen in den vorhandenen und neu geschaffenen Räumen des Obergeschosses sowie auf dem neu gestalteten Vorplatz im Freien. Durch die barrierefreie Gestaltung wird eine Einbeziehung von Menschen mit Behinderung zur Teilnahme am gesellschaftlichen und kulturellen Leben ermöglicht.